案板是咱们家里必不可少的东西了，切菜擀面都有它的身影，在我国古代就有案板的雏形了，那么如何选择一个好用的案板呢，下面我就分几点来讲讲它的选择方法把

案板的材质：

我们最常见的有实木、竹子、塑料、稻壳/麦秆复合、实木纤维、304不锈钢、合成橡胶、玻璃，其实这些材质的没有实木的好用，有条件买实木的就行。

实木案板选择方法：

1.看实木案板种类：

选择蚬木、乌檀木等硬木，软木容易生虫，发霉。

2.看实木案板重量：

相同规格的砧板，重量越沉，硬度越大。

3.看实木案板花纹：

木头正面与侧面花纹要衔接连贯无疤痕（防止商家使用拼接木），花纹（年轮）越密集，木质越好。

总结：

案板一个中国家庭必不可缺的东西选好了也能叫父母的身体健健康康的，以上几种方法你学会了吗

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